Jeong Kvan bilan soya pastasi g‘ishtchalari bo‘yicha mahorat darsi

Yakshanba, 7-sentabr, 10:00 dan
Davomiyligi: 7 soat
Sig‘imi: 20 kishi
Manzil: Xoja Kalon masjidi

Ushbu mahorat darsida buddaviy rohib va oshpaz Jeong Kvan ishtirokchilarga Koreyaning an’anaviy achitilgan soya pastasi – doenjang tayyorlash jarayonini soya g‘ishtchalarini yasash orqali o‘rgatadi. Kerakli shakl berilgan g‘ishtchalar somon qayishlar bilan bog‘lanib, Xo‘ja Kalon masjididagi uchta alohida inshootga osib qo‘yiladi. Bu inshootlar biyennalening boshidan oxirigacha namoyish etiladi.

Oldindan ro‘yxatdan o‘tish shart; ishtirokchilar butun kun davomida qatnashishga tayyor bo‘lishlari lozim.
Iltimos, ro‘yxatdan o‘tish uchun shu manzilga murojaat qiling: rsvp@bukharabiennial.uz